ひとまず、 10年を目標に頑張ってきた
自分のお店も、 なんとか９年が過ぎました。
人と人との出会いとは不思議なもので、
ずっとずっと変わらずに 通ってくださる方もいれば
数年で大きくお客様が変わる事も。
それぞれ環境が代わり、
なかなかお目にかかれない方もいますが
節目節目を迎えるたびに、
これまで私と私のお店を支えてくださっている
沢山の方の笑顔を思い出します。
ほんのひとときでも、日常を忘れ
どんな方でもフラットに、
素直な感情のまま
「ただいま」って、 いつでも帰ってきてもらえるような
そんな、あったかい場所でありたいと思って
10年目も、皆様に愛していただけるようなお店を
スタッフみんなで作っていきたいと思います。
いつも本当に、ありがとうございます。
二代目「刀」 店主 褌太郎
